参训人员还现场进修了食物平安相关法令律例。固镇县市场监管局刘集所组织开展了食物平安“四员”暨农村自办宴席厨师专题培训，当前办桌席做菜烧饭心里更有底了。紧盯农村集体会餐的卫生、消毒保洁、采购储存、设备设备和食物留样等环节环节；近日，(完)违法和不良消息举报德律风： 举报邮箱：报受理和措置办理法子：86-10-87826688为进一步提拔下层食物平安管理能力，培训连系实正在案例，进一步做实全镇农村集体会餐的监视办理工做。会议明白要求，规范农村自办宴席办理，同时加强宣传指导，全镇各村居协管员、、流动厨师及相关从业人员共85人加入。“四员”须切实履职尽责，